Produktübersicht: Wildschweinschinken Verhackerts
Herzhafter Genuss aus heimischen Wäldern
Unser Hubertus Wildschweinschinken Verhackerts ist die Krönung jeder Brotzeit. Hergestellt aus edlem Wildschweinschinken, der erst sorgsam geräuchert und anschließend fein gewolft wird. Das Ergebnis ist ein streichzarter, würziger Aufstrich mit einer dezenten Rauchnote – 100 % Natur, 100 % Handwerk.
Warum unser Verhackerts überzeugt:
- Vom Jäger erlegt: Wir garantieren nachhaltige, regionale Jagd aus heimischen Revieren.
- Vom Metzger veredelt: Handwerkliche Verarbeitung nach traditionellem Rezept für höchste Qualität.
- Veredelt durch Rauch: Der Schinken wird traditionell über Buchenholz geräuchert, bevor er verarbeitet wird.
- Ehrlicher Geschmack: Ohne unnötige Füllstoffe, direkt im Glas vakuumverpackt.
Produktdetails & Pflichtangaben
Gemäß der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) finden Sie hier alle relevanten Daten:
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Merkmal
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Angabe
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Bezeichnung
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Wildschweinschinken Verhackerts (gewolfter Schinken-Aufstrich)
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Nettofüllmenge
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120 g
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Zutaten
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Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Rauch.
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Allergene
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Enthält Senf.
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Lagerung
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Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
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Haltbarkeit
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Mindestens haltbar für 6 Monate ab Herstellung (siehe Etikett).
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Herkunft
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Deutschland (Regionale Jagd).
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Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Werte je nach Fettgehalt des Tieres leicht variieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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Nährwert
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Angabe pro 100 g
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Energie (Brennwert)
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ca. 662 kJ / 158 kcal
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Fett
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ca. 4,9 g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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ca. 1,7 g
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Kohlenhydrate
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ca. 0,5 g
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- davon Zucker
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ca. 0,5 g
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Eiweiß
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ca. 28,0 g
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Salz
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ca. 4,4 g
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Genussempfehlung
Unser Verhackerts entfaltet sein volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur auf einer kräftigen Scheibe dunklem Brot oder traditionellem Schüttelbrot. Ideal auch als herzhafte Komponente auf einer Feinkostplatte.
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